भिजाएर वा अंकुरित, कालो चना यसरी खानुहोस् 

काठमाडौं– जब स्वस्थ आहारको कुरा आउँछ, त्यहाँ केही स्वदेशी सुपरफूडहरू छन्, जुन पोषणमा धनी छन् र हाम्रो भान्छामा सजिलै उपलब्ध छन्। कालो चना पनि ती मध्ये एक हो। यी साना देखिने अन्नहरू प्रोटिन, फाइबर, फलाम, क्याल्सियम र धेरै आवश्यक खनिजहरूको खजाना हुन्। विशेष गरी शाकाहारी मानिसहरूका लागि यो एक उत्कृष्ट प्रोटिन स्रोत मानिन्छ। आजकल स्वास्थ्य…