यसरी बनाउन सकिन्छ सिम्पल पोटेटो फ्राई


२४ आश्विन २०७८, आइतबार  

पढ्न लाग्ने समय : < 1 मिनेट


0
Shares
  • change font
  • change font
  • change font

दैनिक भोजन होस् या नास्ता हरेकमा चलाइने अति आवश्यक चिज आलु प्रायः हामी नेपालीको भान्छामा रहन्छ र बनाउन पनि अति सजिलो छ । एक एकदम सजिलो आलु भुजुरी बनाउने तरिका दिइएको छ ।

चाहिने सामान र बनाउने विधिः

१÷२ किलो आलु एकै साइजको मसिनो भुजुरी गरी काट्नु, नुन, बेसार, मोली १५÷२० मिनेट छोडिदिनु, यसरी राख्दा पानी निक्लन्छ । सो पानी हटाई १÷४ चियाचम्चा कागतीको रस मोली तेलमा थोरै थोरै गरी रातो नभएसम्म फ्राई गर्नु । तयार भयो । यो आलुको भुजुरी १०÷१५ दिनसम्म राखेर खान सकिन्छ ।

साभारः ‘सजिलो कुकिङ’ पुस्तकबाट

 

प्रकाशित मिति : २४ आश्विन २०७८, आइतबार  ७ : ५१ बजे

सामुदायिक वन क्षेत्रमा कृत्रिम ड्याम निर्माण, सिंचाइमा सहज

तुलसीपुर– दाङको तुलसीपुर उपमहानगरपालिका–१८ स्थित रानी सामुदायिक वन क्षेत्रमा निर्मित

बङ्गलादेशका मोहम्मद सैफउद्दिनले पोखराबाट एनपीएल खेल्ने

काठमाडौँ– बङ्गलादेशका क्रिकेटर मोहम्मद सैफउद्दिनले नेपाल प्रिमियर लिग (एनपीएल)को तेस्रो

रास्वपा सभापति लामिछाने पारिवारिक तीर्थाटनका लागि भारत प्रस्थान

काठमाडौँ – राष्ट्रिय स्वतन्त्र पार्टी (रास्वपा) का सभापति रवि लामिछाने

जीप सफारीमार्फत रामकोट गाउँ घुम्दै पर्यटक

दमौली– चिसो मौसम सुरु भएसँगै तनहुँको पर्यटकीय नगरी बन्दीपुरमा विदेशी

बडादसैँको तेस्रो दिन, आज पनि टीका जमरा लगाइँदै

काठमाडौँ– विजयादशमीको टीकाको तेस्रो दिन आज द्वादशीमा पनि टीका र